Tagliatelles à la carbonara et aux courgettes !!!
Tagliatelles à la carbonara et aux courgettes !!
Couper 2 oignons en petits morceaux et les cuire doucement dans du beurre ou huile d'olive (meilleur).
Ensuite ajouter 2 courgettes coupées en petits dés .
Saler, poivrer et ajouter un cube noix de saveur MAGGI.
Cuire les lardons fumés sans graisse ..
Rassembler les 2 et ajouter 50 cl de crème fraîche .. laisser mijoter er réduire jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse
Cuire les tagliatelles selon votre goût
Servir acccompagnées de la sauce et de gruyère ou parmesan si vous aimez....
Couper 2 oignons en petits morceaux et les cuire doucement dans du beurre ou huile d'olive (meilleur).
Ensuite ajouter 2 courgettes coupées en petits dés .
Saler, poivrer et ajouter un cube noix de saveur MAGGI.
Cuire les lardons fumés sans graisse ..
Rassembler les 2 et ajouter 50 cl de crème fraîche .. laisser mijoter er réduire jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse
Cuire les tagliatelles selon votre goût
Servir acccompagnées de la sauce et de gruyère ou parmesan si vous aimez....